Newsletter
Ricevi tutte le novità sull'Oktoberfest!

Birra sana e dietetica: tutto quello che devi sapere

birra dell'OktoberfestBisogna smetterla di pensare che bere birra faccia male. Berla può far ingrassare? Per quanto si sappia che la bevanda in questione contiene diverse calorie, oltre all’ovvio alcool, uno studio franco-americano ha dimostrato che la birra contiene una sostanza dalle proprietà dimagranti.

Queste sostanze con proprietà dimagranti sono molto utili per accelerare il metabolismo e a questo punto non sarebbe molto strano poter parlare di una vera e propria esistenza di diete con la birra. In effetti ci sono diete dimagranti con la birra come protagonista.

Birra sana e dietetica: la dieta

Per quanto sembri poco probabile che la birra possa tornare utile per una dieta equilibrata, dato che una sola lattina da 33 cl contiene circa 150 kcal, studi hanno mostrato il contrario. Anche se 150 kcal per 33 cl non sono molte lo diventano sommate ad un pasto abbondante.

Allora come si può inserire la birra in una dieta? Secondo gli studi già nominati, franco-americani, anche la birra contiene delle sostanze dal potere dimagrante. Essendo una bevanda che deriva dalla fermentazione del malto d’orzo, contiene anche sostante molto utili come alcune vitamine e minerali.

La birra potrebbe venire riabilitata e non bandita da chi si mette a dieta. Secondo gli esperti addirittura questa bevanda, contenendo una sostanza chiamata nicotinammide ribosite, è in grado di combattere l’obesità e velocizza il metabolismo.

Birra sana: un’alleata per la salute

Oltre a questo, la stessa sostanza è in grado di ridurre il rischio di diabete in tutti coloro che ne sono predisposti. Secondo un altro studio australiano, la birra aiuterebbe a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e a migliorarne la circolazione.

Lo studio ora mostra che le proprietà dimagranti della birra sono state condotte solo a livello sperimentale su cavie e quindi dovranno ancora essere poi confermate. La voglia di bersi una birra in santa pace è sempre da ascoltare, magari in periodi di dieta un bicchiere da 25 cl sarebbe meglio facendo attenzione agli abbinamenti.

Pizza, patatine fritte e birra ovviamente nei periodi di dieta sarà l’abbinamento sconsigliato. Per evitare anche un gonfiore digestivo e meteorismo, questa bevanda non dovrà mai essere associata ad alimenti lievitati o contenenti amidi perché come causa ci potrebbe essere una fermentazione a livello digestivo.

Birra sana: una compagna per la vita

Alcuni ricercatori italiani hanno pubblicato un recente studio dove si suggerisce un po’ di birra al giorno e che questa possa avere degli effetti decisamente positivi sulla salute, partendo proprio dal benessere del cuore.

Di norma queste analisi vengono effettuate sul consumo di alcolici come il vino, ma l’analisi di altre 150 studi hanno dimostrato come la birra offre dei vantaggi simili a quelli del vino quando se ne fa un consumo moderato, cioè una lattina al giorno massimo due.

Birra PaulanerUno studio cinese aveva già messo in luce i vantaggi per la salute del cervello derivati dai fiori di luppolo che si usano nella preparazione. Questi rilasciano lo xantumolo che è una molecola con risapute proprietà anti-ossidanti che possono combattere l’insorgere di malattie come l’Alzheimer e il Parkinson.

Un giusto autocontrollo potrebbe far capire che con queste informazioni non si spinge all’alcool l’astemio, ma si consiglia all’abituato consumatore una moderazione. È ovvio che, come in quasi tutte le cose, l’eccessivo porta senza dubbi danni che in questo caso sono collegati al nostro organismo.

Una diminuzione del rischio di malattie cardiovascolari, anche del 25%, la si può ottenere con un consumo quotidiano e moderato di birra. Questi dati sono emersi nella meta-analisi eseguita da scienziati italiani. Il consumo di questo livello, inoltre non sembra in grado di aumentare il rischio di sviluppare altre patologie come il cancro.

Rossella Arcangeli

Sono Rossella Arcangeli e ho da poco compiuto vent'anni. Sono una ragazza piena di energie e voglia di fare, amo fare nuove conoscenze e credo molto nell'amicizia, a cui do molta importanza. Amo circondarmi di persone divertenti e solari perchè così mi viene più facile essere a mia volta felice. Suono la chitarra classica e il flauto traverso, amo la musica in generale. Adoro l'arte, generalmente quella rinascimentale anche se sono molto attratta da quella moderna. Sono uno spirito libero che prende la sua vita come un lungo viaggio da scoprire.

Diventa Fan dell'Oktoberfest su Facebook

Lascia un commento

 

 

 

Puoi usare questi tag HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Parti per l'Oktoberfest!

Tantissime Soluzioni di Viaggio per l'Oktoberfest dalla tua città da soli 60€!

Già 70000 persone hanno viaggiato con NOI! Cosa aspetti? Fallo anche TU!

Trova il Viaggio
Non aprire più

You have Successfully Subscribed!

x

Informativa sui cookie

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.
Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.