La zona della Baviera è rinomata per le sue feste della birra, la più celebre è l’Oktoberfest. Tuttavia nella vicina Rosenheim, potrete assistere ad un altro evento di grande importanza se apprezzata la fresca bevanda: l’Herbstfest.
La manifestazione avviene all’interno di questa città della Baviera,sorta sugli argini del fiume Inn, la quale è la terza per numero di abitanti nella zona dell’Alta Baviera.
L’Herbstfest, le origini della festa
La prima edizione dell’Herbstfest prese vita nel 1861, quando la crescita economica di Rosenheim unito all’arrivo della prima ferrovia, portò una ventata di turisti e abitanti nuovi. Come molte delle antiche feste medievali, la manifestazione era anticamente considerata come una fiera per celebrare
Hai sempre sognato di produrre birra direttamente a casa tua? Hai già acquistato i kit, ma hai dubbi, perplessità e domande da un milione di dollari? Ecco per te i migliori 5 libri sulla birra artigianale, per conoscere tutto ma proprio tutto sulla bevanda dell’Oktoberfest.
I migliori 5 libri sulla birra artigianale
Ami la birra e spendi gran parte dello stipendio a berla in compagnia, specie durante il weekend o le feste. Non ne puoi fare a meno, ma allo stesso tempo vorresti riuscire a risparmiare un po’… perché allora non provare a fare la birra artiginale?
Prima di tutto ti serve il kit, e su come
Ebbene sì: i benefici della birra sembrano essere tanti, e studi dimostrano che funzionano. Di seguito la seconda parte di un articolo che approfondisce alcuni punti tra la bevanda e la salute.
I benefici della birra: aumenta i livelli di vitamine
Essendo la birra una bevanda particolarmente ricca di tutte le vitamine del gruppo B in modo particolare B1, B2, B6 e B12, si è dimostrato che i consumatori di birra, hanno dei livelli di vitamina B6 superiori del 30% rispetto a chi non la beve e due volte superiore rispetto ai consumatori di vino. Possiamo inoltre dire che contiene moltissima vitamina B12, che è un fattore anti-anemico presente in pochissimi
La birra, è una bevanda che se consumata con moderazione, può essere considerata benefica per la salute dell’organismo grazie alle sue molteplici proprietà. Essa non contiene grassi, per cui può essere bevuta anche dagli sportivi; al suo interno troviamo numerosi sali minerali, tra cui potassio e magnesio ma anche silicio, calcio e ferro. È molto ricca di quasi tutte le vitamine appartenenti al gruppo B.
I benefici della birra: aiuta a prevenire problemi cardiovascolari
La birra è un ottimo alleato del cuore, data l’alta concentrazione di polifenoli; tale bevanda contribuirebbe ad una migliore circolazione del sangue rendendo le arterie più flessibili grazie alla presenza di antiossidanti; a questi si aggiungono le
Una tra le attrazioni delle città capace di far arrivare turisti da ogni parte del mondo è la Hofbräuhaus. Il nome completo in tedesco (Staatliches Hofbräuhaus in München) significa letteralmente Birrificio Nazionale della Corte in Monaco, infatti si tratta della celebre birreria della città. Questa inoltre è una delle sette fabbriche di birra storiche della città, chiamate “sette sorelle”. Il prefisso Hof si traduce con “corte”, e indica la proprietà del locale e della fabbrica annessa al Regno di Baviera.
La birreria era difatti la birreria reale del Regno, mentre ora fa parte delle proprietà del governo bavarese.
La Hofbräuhaus am Platzl e il ristorante Hofbräukeller sono entrambi locali nel centro gestiti dal birrificio. Un ultimo
