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Usi alternativi della birra: 8 consigli assolutamente da provare

 

Che la birra sia una delle bevande più amate nel mondo è cosa nota. Perché ridurla, però, esclusivamente all’ambito gastronomico? Se nessuno fino a questo momento vi ha mai parlato dei preziosissimi benefici che la birra può offrire, non disperate: eccovi un elenco dei più utili usi alternativi della birra, per sfruttare al meglio questa fantastica bevanda.

Usi alternativi della birra: pulizia dei mobili

Dovete sapere che la birra è una fantastica alleata naturale per lucidare i mobili. Servendovi di un panno umido ma ben strizzato, passatene una piccola quantità sulla superficie da pulire: il colore dei vostri mobili risulterà più vivo. Successo garantito!

Usi alternativi della birra: capelli più

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Birra o vino? Il dubbio amletico

Alla base del dubbio amletico di birra o vino, c’è il fatto che scegliere la giusta bevanda da pasteggio non è mai cosa semplice, specialmente in un tempo dove anche il minimo dettaglio influenza la nostra posizione sociale; nell’immaginario collettivo classico la sfida viene vinta da Bacco perché, c’è sempre stata la credenza, che legato al vino ci sia più pregio e classe, ma oggi ci sono nuovi equilibri da scoprire e farne parte come protagonisti attivi.

Birra o vino: come si presentano

Vediamo innanzitutto di capire che idea ci sia di questi due fondamentali protagonisti delle tavole di tutto il mondo, sia private che dei locali di ogni tipo.

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Sapore e gusto della birra austriaca

 

La birra austriaca è solitamente ottenuta da bassa fermentazione e frequentemente prodotta con frumento, inoltre una caratteristica importante è l’utilizzo di ottima acqua di sorgente.

Se vi dovesse capitare quindi di passare in Austria, alcune delle birre che potrete assaggiare sono: Eggenberg Urbock 23, Fohrenburger n. 1, Gold Fassl, Hirter Biobier, Hirter Privat Pils, Kaiser Export, Mozart, Samichlaus, Weissbier Edelweiss, Wiener Bier Ottakringer, Zipfer.

Ma come viene prodotta la birra austriaca?

Oggigiorno si trovano in commercio veri e propri kit per la produzione casalinga della birra, ma in realtà non è così semplice. Innanzitutto bisogna ricavare il malto dall’orzo o da altri cereali maturi al punto

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La birra di Praga: birrifici e locali dove assaporarla

 

La birra di Praga si può trovare un po’ ovunque in città, e a qualsiasi ora vi verrà servito un boccale.

La birra di Praga: cenni storici

Per poter avere il primato assoluto come consumatore di birra un Paese deve per forza avere una storia molto lunga a riguardo. Grazie alle condizioni eccellenti del terreno e il clima, la Repubblica Ceca ha avuto modo di coltivare il luppolo in grandi quantità. Alcuni documenti storici riportano che nel 859 si coltivava già il luppolo, mentre nel 903 cominciavano le prime esportazioni.

La maggior parte della storia della birra di Praga si lega ai monasteri cittadini ed è proprio in uno di questi

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Heineken: storia e curiosità di una delle birre più famose

 

Tutti conosciamo la famosa birra internazionale Heineken, ma la sua storia? Scopriamola insieme in questo post.

La storia di Heineken

La famosa birra venne ideata da Gerard Heineken nel 1873, grande appassionato della produzione della bevanda tedesca e, in quell’anno, acquistò un pezzo di terreno ad Amsterdam, dove oggi sorge ancora la fabbrica, ed iniziò la sua attività.

Nel 1900 l’azienda importò la prima birra in Africa, e nel 1932 co-fondò la Malayan Breweries ed iniziò a produrre la birra Tiger per la prima volta. L’anno successivo, nel 1933, dopo 13 anno di proibizionismo, Heineken riuscì a sbarcare sul suolo americano.

Dal 1946 è presente anche

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Mangia e bevi al gusto birra: 4 dolci da provare

 

Mangia e bevi al gusto birra suona come un claim, ma è solo il topic di questo post. La bevanda si presta ad abbinamenti interessanti con diverse tipologie di pietanze, e sta sempre più diventando un ingrediente prezioso nella cucina.

Di seguito, 4 dolci in cui, nella ricetta, c’è la birra.

Mangia e bevi al gusto birra: i frollini

Uno dei primi dessert alla birra è il frollino alla birra. Ogni momento è buono per sgranocchiare qualche dolcetto e un frollino può essere perfetto in molte occasioni. La preparazione non è complessa ed è fattibile per qualsiasi tipologia di cuoco. Una buona carica di pazienza e una di volontà e

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5+5 cocktail alla birra

 

Solitamente quando si va in un pub con gli amici il boccale di birra è praticamente d’obbligo, e… se si ordinassero dei cocktail alla birra? Bevande alcoliche preparate con la regina dell’Oktoberfest, per un gustoso drink dal gusto unico e inimitabile.

Qui di seguito trovi un elenco di 5+5 cocktail alla birra, semplici da preparare a casa, per le serate in compagnia di amici di bevute.

Cocktail alla birra: Ale Hokus Pokus

Questo cocktail è consigliato consumarlo in inverno.

Ingredienti:

– 3 tuorli d’uovo

– 3 cucchiai di zucchero

– 1.5 cl di Whiskey

– ½ litro di Ale

– 1 pizzico di noce moscata

Preparazione:

Montare i tuorli

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Oktoberfest 2019, le prime news

 

Con più di 7 milioni di litri di birra consumati ogni anno, l’Oktoberfest si rivela essere una delle feste più gettonate al mondo. Monaco di Baviera si prepara quindi per l’edizione 2019, la numero 186, che sarà, proprio come tutte le precedenti, un vero e proprio successo.

Oktoberfest 2019: quando e dove

L’Oktoberfest 2019 si svolgerà da sabato 21 settembre a domenica 6 ottobre nella location di sempre, il Theresienwiese, il parco che ospita anche la Frühlingsfest, festa della birra di primavera.

Oktoberfest 2019: programma

Al momento non ci sono ancora tutti i dettagli ufficiali per l’edizione 2019, ma gli appuntamenti sicuri per l’Oktoberfest sono i seguenti:

SABATO 21 SETTEMBRE:

ore

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I benefici della birra- seconda parte

Ebbene sì: i benefici della birra sembrano essere tanti, e studi dimostrano che funzionano. Di seguito la seconda parte di un articolo che approfondisce alcuni punti tra la bevanda e la salute.

I benefici della birra: aumenta i livelli di vitamine

Essendo la birra una bevanda particolarmente ricca di tutte le vitamine del gruppo B in modo particolare B1, B2, B6 e B12, si è dimostrato che i consumatori di birra, hanno dei livelli di vitamina B6 superiori del 30% rispetto a chi non la beve e due volte superiore rispetto ai consumatori di vino. Possiamo inoltre dire che contiene moltissima vitamina B12, che è un fattore anti-anemico presente in pochissimi

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I benefici della birra- prima parte

La birra, è una bevanda che se consumata con moderazione, può essere considerata benefica per la salute dell’organismo grazie alle sue molteplici proprietà. Essa non contiene grassi, per cui può essere bevuta anche dagli sportivi; al suo interno troviamo numerosi sali minerali, tra cui potassio e magnesio ma anche silicio, calcio e ferro. È molto ricca di quasi tutte le vitamine appartenenti al gruppo B.

I benefici della birra: aiuta a prevenire problemi cardiovascolari

La birra è un ottimo alleato del cuore, data l’alta concentrazione di polifenoli; tale bevanda contribuirebbe ad una migliore circolazione del sangue rendendo le arterie più flessibili grazie alla presenza di antiossidanti; a questi si aggiungono le

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